Kebabın özünü kaybetmeden, onu
modern bir yaşam biçiminin içine monte etmeyi hedefleyen Tike
Restoran, Haziran 2008’de Bademli kavşağında, Bursa’da
hizmete başladı.
Güney’in lezzet geleneğini aktaran Tike,
1998 yılında Adanalı dört kuzen tarafından kurulmuştur. Adana’nın
yemek kültürünü bütün orijinalliğiyle evrensel ölçütlerde
sunmayı hedef olarak belirlemiştir ve bu amaçla ilk
olarak İstanbul’da ‘Tike Levent’ açılmıştır.
Servisteki kalitesini mekanın seçkin atmosferiyle
birleştiren işletme, Bursa sanayi bölgelerine yakınlığıyla
işadamlarının, yöneticilerin ve çalışanların favori mekanlarındandır. Yabancı konuklara da doğru bir adreste Türk lezzetlerini tatma
fırsatı sunulmaktadır.
Açık mutfak konseptini uygulayan
Tike’nin gelişen mönüsünde çıtır dürümler, mezeler, metrelik
kebaplar, salatalar, pide ve vejeteryan tabağı alternatifleri
yer alır.
Tike Bursa, Karabacak A.Ş. tarafından işletilmektedir. |