Badezen Bahçe'de Kuzu Çevirme Başladı - Bu Lezzet Kaçmaz
Kuzu Çevirme Nasıl Yapılır?
Kuzu sırığa geçirilip ön ayakları boyna gelecek şekilde, arka ayakları ortası açık şekilde karnı bir miktar ip ile dikilir. Daha önceden yakılan kızgın ateşin 1 metre gerisinden başlanıp üzeri sürekli yağlanarak çevrilmeye başlanır. Nar gibi kızardıktan sonra servise hazır olur.
Badezen Bahçe'de Kuzu Çevirme Ziyafeti
Nefis bir ziyafet yaşamak için bugünden itibaren Badezen'e gidip sevdikleriniz ve aileniz ile birlikte kuzu çevirmenin enfes lezzetine ortak olabilirsiniz.
Tüm misafirlerimizi hem keyifli bir gün geçirmeleri hem de lezzetli yemeklerimizi tatmaları için Badezen Bahçe'ye bekliyoruz.
15 kişilik grup siparişlerinde isteğe göre oğlak çevirmede yapılmaktadır.