İSKENDER EFENDİ KONAĞI2013 YILBAŞI ÖZEL PROGRAMI
Hizmeti sanata dönüştüren servis kadromuz ve lezzeti doyuma ulaştıran yemek çeşitlerimiz ile yılbaşında sizlerle birlikte olmaktan onur duyacağız.
Bursa'nın yetiştirdiği başarılı sanatçılarımızdan piyanist şantör SEMİH ve klarnet virtüözü SELÇUK ikilisi ile başlayan programımız, Bursa'mızın ve konağımızın sembolü Udi ADNAN İNCE ve Yılbaşına özel Oryantal SHOW
17. yy Osmanlı mimarisinin günümüzde canlandırılmış en güzel restitüsyon çalışması olan İskender Efendi Konağı'nda; Taşlık, Baş Oda, Divan Oda, Eyvan, Sofa ve 18. yy orijinal dekorundaki Klasik Döner Kebap Salonu büyüleyici tarihi dokusu ile ruhunuzu, özel lezzetleri ile gönlünüzü kucaklayacak. BURSA'DA bu kadar farklı bir ortamda yılbaşı ve eğlencenin keyfini yaşayacaksınız. Hizmeti sanata dönüştüren kadromuz, lezzeti doyuma ulaştıran yemek çeşitlerimiz ile sizlerle yeni yıla merhaba demekten mutluluk duyacağız.
YILBAŞI ÖZEL MENÜ
BAŞLANGIÇLAR
Sıcak susamlı köy pidesi, İskender tereyağı, özel tulum peyniri ve Lütenitsa (özel lezzet)
ORDÖRV TABAĞI
Geleneksel yılbaşı hindisi (söğüş), domates, salatalık, biber, tane karabiberli dana dil, marul yaprağında mercimek köfte, kornişon turşu, acı biber, humus, sebzeli kaygana, zeytinyağlı lahana sarma, patlıcan ve biber kızartma
SERPME MEZELER
Kerevizli ermeni pilaki, süzme yoğurtlu semizotu, sarımsaklı süzme yoğurtlu havuç borani, sade yoğurt
PEYNİR TABAĞI
Beyaz peynir, kaşar peyniri, örgü peynir, parmak peynir; Ceviz, kayısı ve kuru üzüm ile hazırlanmış
SALATA
Iceberg marul salata & Maydanoz tabağında limon soslu bardakta havuç ve salatalık kroket
ARA SICAKLAR
Ciğer tava (Sumaklı soğan garnitürlü) - Peynirli Kayhan cantığı
ANA YEMEK
Sini güveçte pide üstü süt kuzu Tandır - Kestaneli iç pilav ve Haşlanmış taze patates
TATLI
Cevizli, fırınlanmış kestane kabak tatlısı / Yer fıstıklı Meyve sepeti / Karışık Çerez tabağı
GELENEKSEL MERHABA YENİ YIL PARTİSİ
Yeni yılın ilk saatlerinde bahçede Alevli variller başında
SUCUK EKMEK, ŞIRA veya SICAK ŞARAP
LİMİTSİZ İÇKİ (alkollü ve alkolsüz)
EŞSİZ HEDİYELERLE dolu piyango çekilişi
Müzik
UDİ ADNAN
Kanun & Klarnette SELÇUK ve Piyanist SEMİH eşliğinde geç saatlere kadar Türk Sanat Müziği, Dans ve Eğlence, Oryantal, DJ...
Davetiye numarası ile yapılacak çekilişle sürpriz hediyeler
* Yılbaşı menüsü 150 TL (KDV dahil)
* Bilgi için lütfen arayınız.
