Tezgaha dizilen yemekler bekleyedursun, sabahları şöyle kurutulmuş domatesle pişirilmiş enfes bir tas mercimek çorbası içmek isteyenler için servisler 07:00'de açılıyor. Bursa Güveç Evi'nde pazar hariç her sabah kahvaltı tabakları, omletler, sucuklu yumurtalar emrinize amade. 

Tabii bu işletme, sadece Osmanlı yemekleri yapmakla kalmıyor, ahilik sisteminden kalma düsturlarla gerçek esnaflık ediyor ve dükkanı akşam saat 5'de kapatıveriyor. Yani misafirlerinizi öğlen yemeğine getirebilirsiniz, akşamı beklemeyin.