Fish and Chips
The Swan Irish Pub'da Yenir!
İngilizlerin vazgeçilmez yemeği fish and chips...
İngiltere'nin sembolü bakımından kraliçeyi ve The Beatles'i geride bırakan fish and chips The Swan'da sizlerle buluşmaya devam ediyor.
Fish and Chips Nedir?
Fish and Chips’in balık kısmı için Morino, Mezgit ya da Cod balığı kullanılıyor. Chips kısmını ise kızarmış parmak patatesler oluşturuyor.
Bir rivayete göre yağın sıcaklığının balığı kızartacak kadar kızgın olup olmadığını anlayabilmek için, yağa patates atılırmış. Böylece balığın yanına patates kızartması eklemek fikri ortaya çıkmış.
The Swan'ın sıcak ve samimi ortamında dünyanın her tarafından gelen bira çeşitleri ve yanında da fish and chips fikrine asla hayır diyemeyeceksiniz.
Unutmayın en iyi fish and chipsi bulabileceğiniz mekanlar kesinlikle publardır.