Giritli Ölmez, Sadece Yavaşça Eskir
Girit mutfağı, Girit'in bir ada olması ve tarih boyunca süren işgal, direniş ve kıtlık dönemlerinde halkın hayatta kalma mücadelesiyle geliştirdiği yemek kültürü nedeniyle özgündür ve ince eleyip sık dokuyarak değil, gelişi güzel yaratılmış bir mutfaktır. Doğada doğal olarak ne varsa, yemeğine de o katılarak oluşturulmuştur.
Girit Mutfağı, Sağlığınızın Garantisi
Girit Mutfağı, doktorlar tarafından uzun ve sağlıklı bir yaşam için en uygun diyet olarak kabul ediliyor. Giritlilerin kalp, damar ve diğer hastalıklara yakalanma açısından, hep en son sırada yer aldıkları görülmüştür. Yani Akdeniz'in en sağlıklı ve en uzun ömürlü insanları Giritlilerdir. Bunun sırrı zeytinyağına, sebzelere, otlara ve balığa dayalı bir beslenmedir. Balık, Girit'te olduğu gibi Türkiye'de de sahil kenarında yenilmelidir mantığıyla Girit Mutfağı'nın harikulade bir kombinasyonundan Restoranımızı, sahil kenarındaki tarihi yalımızda hizmete açıyoruz.
Güzel Bir Yemek Sadece Sizi Doyuran Bir Şey Değildir.
Güzel bir yemek duygusal bir deneyimdir. Bizler ve ekibimiz restoranımızı evimiz, sizleri de en değerli misafirimizmişsiniz gibi düşünüp, deniz manzaralı evimizde sizleri Girit Mutfağı'nda balık yemeye davet ediyoruz.
