Bu şirin restoranda sabah kahvaltısında hanımlar bir araya geliyorlar. Sonra öğle yemeği faslı başlıyor. Her çalışan sorumluluğunu disiplinli bir şekilde yerine getiriyor. Bu kadar başarılı yemeklerin önemli bir hayran kitlesi oluşturduğunu söylemek mümkün.
Hiçbir şey akışa yada şansa bırakılmıyor aslında, bütün haftanın her günü için yemek listeleri çalışılmayan tek gün olan pazar günü hazırlanıyor. Eğer planlarda özel bir gün yada bir başka adrese götürülecek yemekler varsa önceden programı yapılıyor.
Evlerde, özel bahçelerde ve istenen her adreste bir çeşit catering hizmeti verilebiliyor. Katık'da kişiye özel yemek, pasta, börek, salata, kurabiye ve hatta tiramisu yapılıyor. Paket servisi oldukça hızlı. Çalışan hanımlar için akşamüstleri tencereler yada paketler hazırlanabiliyor. Hem yemekleriyle hem de çözümleriyle Katık Ev Yemekleri çok yaratıcı bir işyeri.
Doğum günü, nişan yada bu tür organizasyonlarda
Katık tatlarını sofrasında görmek isteyenler
bir hafta önceden sipariş vermek durumunda.
Haber: Murat Günay
Kay: Park Magazin Ekim 2009
Foto: Demir Aydemir
